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        黃山高爾夫開展經理級交叉輪崗培訓

        發(fā)布于2012-02-183756人閱讀

        黃山高爾夫開展經理級交叉輪崗培訓
             在酒店業(yè)中有這樣一句名言:100-1=0,說的是在酒店的整體服務當中要提供統(tǒng)一的服務,一項服務的失敗可能導致之前提供的所有優(yōu)質服務都付之東流。這也從另一個側面說明在酒店內部各部門協(xié)調的重要性。一線部門之間、一線部門和二線部門之間甚至二線部門之間的協(xié)調好壞,直接影響著能否向客人提供一個全程的優(yōu)質服務。除了日常部門之間的溝通外,交叉輪崗培訓也是促進各部門良好協(xié)調的法寶。
             為適應酒店集團發(fā)展與人才培養(yǎng)規(guī)劃需要,為集團培養(yǎng)與輸送更多的復合型管理人才,黃山高爾夫將經理級管理人員的交叉輪崗培訓納入了全年培訓工作的重點。從2月份開始,根據全年經理級輪崗培訓計劃,部分管理干部也已開始走上新的管理崗位進行全脫產、半脫產及輪崗培訓。參加首批輪崗培訓的經理級人員包拓總經理助理曹旅陽、工程/安全/采購總監(jiān)方保邦、高球部經理虞哲麟、會員部經理孫柏長、房務部洗滌保潔經理助理索美勛等,他們將會分別前往前廳、客房、餐飲、高球、場務等部門進行為期2至3個月的學習與實踐,相信通過良好的溝通、合作與交流,他們可以收獲更多。
             交叉輪崗培訓在整個酒店的經營過程中起著重要的作用。既有助于管理層各項素質、能力的提高,又有助于部門之間的協(xié)調,更有助于酒店整體服務的提升,是酒店經營和管理的良好方法。